пятница, 20 ноября 2020 г.

Cooking Action Verbs

 



Английские глаголы для описания приготовления пищи с примерами употребления


to add - добавлятьTo put ingredients together; to put one ingredient with the others.
Add fresh tomatoes and cook covered until water is cooked out, about 15 minutes. Add the onion and carrots and cook until the onion is softened, about 5 minutes.
to bake - печьTo cook in an oven by using heat.
Bake about 1 hour or until a toothpick inserted near the center comes out clean. Bake in a preheated 350-degree oven 35 to 40 minutes, until top is golden brown.
to beat - взбиватьTo mix quickly and continually, commonly used with eggs.
Beat butter, sugar, and vanilla on medium low speed until creamy but not fluffy. Beat on medium speed for several minutes, until the mixture is light and fluffy.
to blanch – бланшировать [blɑːnʧ]To plunge tomatoes, nuts, etc., into boiling water to loosen the skin. To plunge (meat, green vegetables, etc.) in boiling water or bring to the boil in water in order to whiten, preserve the natural colour, or reduce or remove a bitter or salty taste.
Blanch vegetables before freezing them to set color and stop the aging process. Blanch the cauliflower by quickly dipping for about 10 seconds in the boiling water.
to blend - смешивать, сочетатьBlend this all together with an electric mixer until completely mixed together. Blend in the wine and continue cooking until the wine has completely evaporated.
to boil - кипятить, варить, отваритьTo heat water until little bubbles form.
Boil for 3 to 4 minutes, then plunge into cold water before cutting into strips. Boil gently, stirring frequently, for 15 minutes, until the mixture is thickened.
to bone - освобождать мясо от костейAsk your butcher to skin and bone chicken thighs for this, and to chop them up into bite-sized pieces. De-bone the chicken into large bite size pieces and return meat to the soup.
to break - ломатьTo separate into smaller parts by force.
Break up the eggs with a fork and gradually pull the flour into the egg mixture. Break it into tiny pieces and scatter over green leaf salads at the last minute.
to broil - жарить на огнеTo cook meat or vegetables on a rack with an extremely high temperature. [rack - решётка]
Broil eggplant 3 to 4 inches from heat until skins are softened, 3 to 4 minutes. Broil on the oven's bottom rack until the cheese is melted and lightly browned.
to carve – нарезать, отрезатьTo cut meat into slices.
Carve the duck and serve with the sauce and your choice of roasted vegetables. Carve the lamb, first slicing it from the bone in large pieces, as few as possible.
to chill - охлаждать, замораживатьChill them in the freezer to make them more viscous and provide cleaner tastes. Chill for at least 30 minutes then cut the shortbread into squares and serve. [viscous - вязкий; липкий, клейкий; тягучий] [shortbread - песочное печенье]
to chop - резать на кусочкиTo cut into small pieces, generally used with vegetables.
Chop, slice or dice them and store in plastic sealable bags in the refrigerator. Chop bacon into three-centimetre bits and fry until lightly crisped, then drain.
to coat - покрывать слоемCoat the steaks with the flour, pressing the flour into the steak on both sides. Coat chicken first in yogurt-mustard mixture, then in the seasoned bread crumbs. [yog(h)urt ['jɔgət] – йогурт] [seasoned ['siːzənd] – приправленный (пряностями, специями)]
to combine - соединятьTo put two or more things together.
Combine cake ingredients in large bowl and beat at a medium speed for 2 minutes. Combine the five eggs with the spinach, cheeses, salt, pepper and garlic powder. [bowl [bəul] – чаша, миска, тарелка]
to cook - готовитьTo prepare food by heating it, so the food is not raw.
Cook, stirring occasionally, for 10 to 12 minutes, until onions are caramelized. Cook until the sauce starts to thicken, approximately 5 minutes, stirring often.
to cool - охлаждатьCool before drinking. – Охладить перед употреблением.
Cool completely on a rack before releasing cake and inverting it onto a platter. Cool completely, then chill in the refrigerator at least 1 hour before serving. [platter - большое плоское блюдо]
to cover - накрывать, покрыватьCover and cook on low for four to seven hours, or on high for two to four hours. Cover with plastic wrap and let marinate in the refrigerator for up to 24 hours.
to crush - давить, дробить, толочьTo cause to separate or flatten by extreme force, often used with garlic. Peel and crush the garlic. – Очистите и раздавите чеснок.
Crush with a fork or your hands and add to skillet, along with salt and pepper. Crush the garlic cloves and add to the liquid. Cover the pan and cook for 4 hours. [skillet ['skɪlɪt] - сковорода с длинной ручкой] [pan [pæn] - сковорода, кастрюля, противень]
to cut – резать, нарезатьTo separate or divide by using a knife.
Cut the asparagus into short lengths and steam for 6 to 8 minutes, until tender. Cut butter into pieces and place in large bowl of electric mixer with the sugar.
to cut into strips - нарезать соломкойCut peppers into strips, cut onions into rings and slice apples in strips. Cut the bacon into small strips and fry in a little olive oil until crispy and drain.
to decorate - украшатьDecorate with the strawberry slices and toasted almonds or crushed macaroons. Decorate the tops with blanched almond halves or bits of candied fruit, if desired. [macaroon [mækə'ruːn] - миндальное печенье] [almond ['ɑːmənd] - миндаль] [candied fruit - засахаренные фрукты, цукаты]
to defrost - размораживатьDefrost in the microwave according to the manufacturer's instructions. Defrost meat in the refrigerator overnight for easy sandwich preparation in the morning.
to dice - нарезать кубикамиDice or shred the meat and reserve to garnish the broth or save for another use. Dice the mushrooms and cook them slow and low until they release their juices.
to dilute - разбавлять [daɪ'luːt]Dilute the corn starch in the lemon juice and add to the egg mixture. Dilute it with a little water if the paste is too thick.
to dissolve – растворять [dɪ'zɔlv]Dissolve the baking soda in the boiling water and stir it into the sugar mixture. Dissolve the bouillon cube in the butter and sprinkle over the macaroni and cheese. [bouillon ['buːjɔŋ] – бульон]
to dry - сушитьDry with paper towels and toss with enough vegetable oil to lightly coat surface. [toss - подбрасывать, подкидывать]
to empty - опустошать, высыпатьEmpty dough onto a lightly floured work surface and knead into a rectangular shape. Empty the puree into a large mixing bowl, add the cheese and mix to combine. [puree ['pjuəreɪ] - суп-пюре; пюре (овощное, фруктовое)]
to fill - наполнятьFill a roasting or baking pan with boiling water and place it on the oven floor. Fill a large pot with 8 cups of water and bring to a boil over medium-high heat.
to flip - переворачиватьFlip the fish onto the unmarked side and move to a medium-heat area of the grill. Flip the chicken, add the mushrooms, then cover and cook for another 5 minutes.
to fold - сгибать, складыватьPlace 1 tablespoon of the cooled rice mixture and 1 chestnut half on each piece of cabbage leaf. Fold the sides over to cover the filling, then roll the leaf from bottom to top. [chestnut ['ʧesnʌt] - каштан (плод)]
to fry - жаритьTo cook by putting the food into extremely hot oil.
Fry the patties turning once for approximately 5 minutes, depending on the size. Fry the onions, carrots, mushrooms and 150g smoked bacon, diced, until browned. [patty ['pætɪ] - пирожок]
to glaze - глазировать, покрывать глазурьюGlaze if desired and garnish with a few dried cranberries and chopped walnuts. Glaze with melted butter and immediately sprinkle with granulated sugar. [granulated sugar - сахарный песок]
to grate - тереть, натиратьTo divide into small parts by rubbing on a serrated surface, usually used with cheese.
Grate the chocolate and melt in a water bath or a bowl over a pan of warm water. Grate into a bowl and mix with the mayonnaise, lemon juice, horseradish and parsley. [mayonnaise [meɪə'neɪz] - майонез]
to grease - смазыватьTo coat with oil or butter.
Grease the bottom and sides of a 9-inch round cake pan with butter and set aside. Grease an ovenproof baking dish and cover bottom with a layer of potatoes.
to grill - жарить на грилеTo cook by putting the food on a grill; similar to barbecue.
Grill shrimp on a medium-hot grill for about 2-3 minutes per side or until done. Grill potatoes, turning every 10 minutes or so, until golden, 20 to 30 minutes.
to grind - молотьGrind the coriander and fennel seeds with a pestle and mortar and add to the pan. [coriander [kɔrɪ'ændə] – кориандр] [fennel ['fenəl] - фенхель] [pestle and mortar ['pesl] ['mɔːtə] - пестик и ступка]
to halve - делить пополамHalve the passion fruits, scoop out the seeds and fruit and add to the blender. Halve, deseed and peel the avocados, cut them into chunks and drop into the bowl. [passion fruit - маракуйя] [to scoop out - выскребать] [avocado [ævə'kɑːdəu] - авокадо] [chunk - кусок]
to heat - нагревать, разогреватьHeat bacon fat, butter or oil in a large nonstick skillet over medium-high heat. Heat 2 tablespoons vegetable oil in a high-rimmed skillet over medium-high heat.
to knead - меситьTo press and stretch dough, usually used with making bread.
Knead dough on a lightly floured board until elastic and not sticky, 15 minutes. Knead thoroughly and cover the dough with a damp towel and let it rise overnight. Knead it well for a few minutes, shape into a ball and set aside for 15-20min. [damp [dæmp] - влажный]
to melt - расплавлятьTo make something become liquid through heating.
Melt chocolate and butter in a bowl set over saucepan of barely simmering water. Melt the butter in a large skillet over medium heat just until the foam subsides. [subside [səb'saɪd] - опускаться, понижаться, убывать, оседать]
to microwave - готовить или разогревать в микроволновой печиTo heat up food within a microwave oven. Microwave chocolate bits in a small bowl on high, stirring often, until melted. Microwave on high power about 30 seconds, until sugar is dissolved completely.
to mince - крошить, рубить на мясорубкеTo grind food, normally meat, into small pieces. A machine is often used to do this.
Mince the halved garlic along with the remaining garlic, and toss with the tomatoes. Mince the meat with a sharp knife, cutting cubes no more than 2mm across.
to mix - смешиватьTo combine two or more things using a spoon, spatula, or electric mixer.
Mix the sugar, pepper and salt in a bowl then sprinkle evenly over the tomatoes. Mix until the batter is smoothed, scraping down the sides of the bowl as needed.
to open - открыватьTo remove the top from a can or jar.
Open the oysters carefully with an oyster knife and release them from the shell. Open bag of steak on to a paper towel and pat dry to prevent splatter in skillet. [splatter ['splætə] - брызги]
to peel - чистить кожуруTo take the skin off of fruits or vegetables.
Peel apples, remove from core, cut into small cubes and place in a mixing bowl. Peel, chop and cook potatoes in boiling water until tender, about 10-12 minutes.
to plunge – окунать, погружатьPlunge the shredded cabbage into the boiling water and cook for two minutes. Plunge the vegetables into the water and cook until just tender when pierced with a knife.
to pour - лить, наливатьTo transfer liquid from one container to another. Pour the still-warm milk over the yolk-and-sugar mixture, stirring as you do so. Pour into a dish and leave to cool, then chill thoroughly for a couple of hours.
to press - жать, давитьPress down gently on the cookie dough to make the cookies as round as possible. Press the dough around the edges of the pot and press the lid lightly on the dough.
to put - класть, положитьTo place something in a particular position or location.
Put all the ingredients for the dough into a large mixing bowl with 100ml water. Put the dough into a decorating tube or pastry bag fitted with a large star tip. [decorating tube / pastry bag - кондитерский мешок]
to remove - удалять, убиратьRemove from the grill and let the steak rest at least 10 minutes before slicing. Remove cake from the oven and immediately invert the pan onto a serving platter.
to rinse - промыватьRinse the rice by covering it with some water, stirring it and then draining it. Rinse the tangerines and separate the peels from the fruit, reserving the peels. Rinse the turkey, inside and out, under cold water and pat dry with paper towels.
to roast - жарить, печьTo cook in the oven or over a fire.
Roast until vegetables are tender and the juice has evaporated, about 8 minutes. Roast for 45 minutes then remove from the oven and transfer to a large saucepan. Roast in preheated oven until outside skin starts to shrivel, about 10 minutes. [shrivel ['ʃrɪvəl] – сморщиваться, съёживаться]
to roll out - раскатыватьRoll out or stretch pizza dough to fit into a lightly greased 12-inch pizza pan. Roll out the remaining pastry to a size large enough to cover the top of the pan.
to saute ['səuteɪ] - жарить в маслеTo quickly fry food by placing it in hot oil in a frying pan. Heat the olive oil over medium heat, add the onion and celery and saute for 5 minutes. – Разогрейте оливковое масло на среднем огне, добавьте лук и сельдерей и обжаривайте в течение пяти минут. Saute until the onions have softened and start to turn golden, about 12 minutes. Saute the chicken for a couple of minutes, stirring to coat it with the spices.
to scramble - взбалтывать (обычно яйца для омлета)To mix the white and yellow parts of eggs together while cooking them in a pan. Scramble the mushrooms with the egg whites. Scramble eggs and cook with sausage and onion.
to seal - запечатывать, заклеиватьSeal the edges using either your thumb or a fork and trim off any excess pastry. Seal edges together with tines of a fork, dipping the fork into flour as necessary. [tine [taɪn] - остриё, зубец]
to season - приправлятьSeason generously with salt and pepper and drizzle over with a little olive oil. Season to taste with the salt and additional vinegar or lemon juice, if desired. Season to taste and beat until creamy and smooth, adding more milk if necessary. [drizzle ['drɪzl] - брызгать, опрыскивать = sprinkle]
to serve - подавать, накрывать на стол, сервироватьYou can serve this menu as a buffet and let everyone build his or her own plate. Serve right away, and store any leftovers in the refrigerator for up to 2 weeks. Serve in a bowl topped with crushed tortilla chips and shredded cheddar cheese. [buffet ['bufeɪ] - блюда для шведского стола] [tortilla [tɔːˈtiːjə] – тортилья / тортийя (лепёшка из кукурузной или пшеничной муки со специями / tortilla chips - тонкие ломтики такой лепешки]
to shake - трястиShake the pan a couple of times throughout the process to keep it from burning. Shake to remove the excess flour, and continue until all of the pieces are coated.
to sieve - просеиватьSieve the flour and sugar into a large mixing bowl, then add the ground almonds. Sieve the flour, sugar and salt together into a bowl and make a well in the centre. Sieve the cocoa powder and gradually add to the mixture in 3 or 4 additions.
to simmer - кипятить на медленном огнеSimmer the vegetables, covered, about 20 minutes to let them get perfectly soft. Simmer and let reduce by about half, until thick and a tomato sauce consistency.
to slice - нарезать ломтикамиTo cut into thin, wide portions. Slice the potatoes just before they go in the pan to keep them from discoloring. Slice the cherry tomatoes in half and combine with 1 tablespoon oil and garlic.
to smear - намазывать (толстым слоем)Smear with olive oil, salt and pepper, and a little bit of thyme and rosemary. Smear the base of a large, nonstick frying pan with sunflower oil.
to soak - замачиватьSoak dried mushrooms in hot water in a small bowl until softened, about 20 minutes. Soak the apple slice in lemon water to keep it from browning before serving.
to sprinkle - брызгать, посыпатьSprinkle with the Parmesan cheese, if using, and continue baking for 10 minutes. Sprinkle shrimp with the remaining pinch of seafood seasoning, and place in pan. Sprinkle the top with confectioners' sugar and serve warm or at room temperature.
to squeeze - выжиматьSqueeze the fresh lemon juice into a small bowl to measure the indicated amount. Squeeze the juice of half a lemon over the diced apples, and toss gently to coat.
to steam - варить на паруTo cook by placing the food above boiling water. Steam is the vapor that comes from hot water
Steam the broccoli for 3 to 4 minutes, until it is bright green and just tender. Steam or boil potatoes until tender, about 15 to 20 minutes, depending on size.
to stew - тушитьStew gently until fruits soften and the liquid forms a thick syrup.
to stir - размешиватьTo mix liquid ingredients by moving a spoon around in a circular motion
Stir vigorously for about 3 minutes until the batter is well blended and creamy. Stir in the cheese, cream, half the butter and the herbs, and season generously. [batter ['bætə] - взбитое жидкое тесто]
to stir-fry - жарить в раскалённом масле, помешиваяTo cook small pieces of food by moving it quickly in hot oil Stir-fry until they are nearly, but not completely cooked and then set aside. Stir-fry until vegetables soften slightly and start browning on the sides. Stir-fry for no more than 10 seconds and add the greens and salt to taste.
to strain - процеживатьStrain through a fine sieve and place in a bowl of ice water to cool completely. Strain out the solids, pressing against a fine sieve to release all the juices.
to stuff - начинять, фаршироватьStuff the turkey with the onion, orange, celery, carrot, bay leaves, and thyme. Stuff mixture into mushroom caps and bake at 350 degrees for about 20 minutes. Stuff the chicken breasts with the cheese mixture and gently press to flatten them. [bay leaf - лавровый лист] [thyme [taɪm] - тимьян, чабрец]
to thicken - сгущатьThicken the juices in the pot with the flour and sour cream mixture. Thicken with corn starch mixed with small amount of water. [corn starch - кукурузный крахмал]
to trim - подрезатьTrim the asparagus, removing any tough ends, then steam or cook in boiling water. Trim excess fat from chicken thighs and season with 1 teaspoon salt and pepper. Trim, wash and lightly steam the greens, then refresh under cold running water.
to wash – мыть, промыватьTo immerse food in water and make sure it becomes clean Wash the mushrooms by submerging them in a bowl of water briefly and drain well. Wash the chicken, remove any excess fat and dry inside and out with paper towels. Wash sides of pan with a wet pastry brush to prevent sugar crystals from forming.
to whisk – взбивать (яичные белки и т. п.)Whisk the egg yolks and sugar in a medium-size bowl, then whisk in the hot milk. Whisk the flour, baking powder, baking soda, salt and cinnamon in a medium bowl. Whisk eggs, sugar, vanilla and cinnamon together in a large bowl until combined. [baking powder - разрыхлитель/сода для выпечки]

https://study-english.info/





The Future Simple (Indefinite) Tense

 


Простое (неопределенное) будущее время

Простое будущее время в английском языке – Future Simple (the Future Simple Tense) традиционно называлось в советских учебниках английского языка «настоящим неопределённым временем» - Future Indefinite (the Future Indefinite Tense). т. е. эти названия относятся к одному и тому же грамматическому времени (tense), которое употребляется для обозначения будущих событий. Главным «маркером», указывающим на будущее время, является вспомогательный глагол will, часто сокращаемый до формы ’ll - апостроф и двойная “l” (апостроф указывает на то, что в слове пропущены буквы).


В вопросительных предложениях will ставится перед подлежащим, в отрицательных – после подлежащего + отрицательная частица not. Краткая форма для will not = won’t [wount].

He will come soon. – Он скоро придёт.

Will he come soon? – Он скоро придёт?

He won’t come soon. – Он придёт не скоро.


Если в вопросительном предложении есть вопросительные слова, они ставятся перед вспомогательным глаголом:

When will he come? - Когда он придёт?


Форма вспомогательного глагола shall является устаревшей, в разговорной речи не употребляется (всегда используется вспомогательный глагол will):

will answer you question. Я отвечу на Ваш вопрос.


Употребление shall в качестве вспомогательного глагола для образования будущего времени можно встретить в официальных и устаревших текстах, старых учебниках.


Однако shall употребляется в вопросительных предложениях, когда требуется узнать мнение собеседника о целесообразности совершения действия:

Shall I open the window? Мне открыть окно? (= Следует ли мне открыть окно? = Должен ли я открыть окно? )


В таких вопросах shall, скорее всего, является не вспомогательным, а модальным глаголом со значением долженствования ("должен"). Для этого значения более характерно употребление с 3-м лицом единственного числа (поскольку в этом случае нет никаких сомнений, что shall употребляется в качестве именно модального глагола):

He shall do it! Он должен сделать это!


Краткая форма для will и shall одинакова - апостроф и двойная "l" - 'll:

I'll be back! Я вернусь!


Краткая отрицательная форма для shall not - shan't - практически не используется.


На русский язык Future Simple переводится глаголами совершенного или несовершенного вида (в зависимости от контекста) в форме будущего времени.


THE FUTURE SIMPLE (INDEFINITE) TENSE

ТИП

ПРЕДЛОЖЕНИЯ

ДЕЙСТВИТЕЛЬНЫЙ

ЗАЛОГ

СТРАДАТЕЛЬНЫЙ ЗАЛОГ

УТВЕРДИТЕЛЬНОЕ

I (he, she, it, we, you, they) will ask.

(I (we) shall ask.)

I (he, she, it, we, you, they) will be asked.

(I (we) shall be asked.)

ВОПРОСИТЕЛЬНОЕ

Will I (he, she, it, we, you, they) ask?

(Shall I (we) ask?)

Will I (he, she, it, we, you, they) be asked.

(Shall I (we) be asked.)

ОТРИЦАТЕЛЬНОЕ

I (he, she, it, we, you, they) will not ask.

(I (we) shall not ask.)

I (he, she, it, we, you, they) will not be asked.

(I (we) shall not be asked.)


N. B.


Форма вспомогательного глагола shall является устаревшей, в разговорной речи не употребляется (всегда используется вспомогательный глагол will):

will answer you question. Я отвечу на Ваш вопрос.

Употребление shall в качестве вспомогательного глагола для образования будущего времени можно встретить в официальных и устаревших текстах, старых учебниках.

Однако shall употребляется в вопросительных предложениях, когда требуется узнать мнение собеседника о целесообразности совершения действия:

Shall I open the window? Мне открыть окно?

Помните, что shall может быть не только вспомогательным, но и модальным глаголом со значением долженствования ("должен"). Для этого случая характерно употребление с 3-м лицом единственного числа:

He shall do it! Он должен сделать это!

Краткая форма для will и shall одинакова - апостроф и двойная "l" - 'll:

I'll be back! Я вернусь!

Краткие отрицательные формы: will not = won't (shall not = shan't - практически не используется):

That won't do any good! От этого толку не будет!



СЛУЧАИ УПОТРЕБЛЕНИЯ THE FUTURE SIMPLE (INDEFINITE) TENSE


п/п

СЛУЧАЙ УПОТРЕБЛЕНИЯ

ПРИМЕР

1

Действие, которое совершится или будет совершаться в будущем. Это время может обозначать как однократное, так и повторяющееся действие (часто с такими обстоятельствами времени, как tomorrow завтраin a week через неделюnext month в следующем месяце и т. д.)

 

He will return to Moscow in a few days. Он вернется в Москву через несколько дней.

2

Выражает ряд последовательных действий в будущем

They will come home, have their dinner and then go to the cinema. Они придут домой, пообедают, а затем пойдут в кино.

 

3

Общеизвестные факты, являющиеся неопровержимой истиной, сообщающие о том, что будет верно всегда, при всех условиях, в любой момент будущего

 

Water will boil at 100° C. Вода (за)кипит при 100 °С.

Winter will follow autumn. За осенью (по)следует зима.


N. B.


В придаточных предложениях времени и условия вместо форм Future используются формы Present: Present Simple (Indefinite) вместо Future Simple (Indefinite), Present Continuous (Progressive) вместо Future Continuous (Progressive), Present Perfect вместо Future Perfect.

Тем не менее, на русский язык такие предложения переводятся будущим временем:

I will come if I have time. Я приду, если у меня будет время (придаточное условия).

I will tell him about it when I see him. Я расскажу ему об этом, когда увижу его (придаточное времени).



N. B.


Модальное значение волеизъявления ("хочу"), иногда приписываемое вспомогательному глаголу will, скорее всего, связано с модальной сутью самого будущего времени: говоря о будущем, мы высказываем наши предположения, намерения, планы, предсказания и т. д. Те же самые модальные значения сохраняются и при употреблении времён группы Present. Сравните:

will go to London this summer. Этим летом я поеду в Лондон.

go to London this summer. Этим летом я еду в Лондон.

Единственной разницей между этими предложениями можно назвать лишь степень уверенности, но в обоих случаях имеется модальное значение намерения, предсказания.



https://study-english.info/

Question Words in English

 


question wordfunctionexample sentence
whatasking for information about somethingWhat is your name?
asking for repetition or confirmationWhat? I can't hear you.
You did what?
what...forasking for a reason, asking whyWhat did you do that for?
whenasking about timeWhen did he leave?
whereasking in or at what place or positionWhere do they live?
whichasking about choiceWhich colour do you want?
whoasking what or which person or people (subject)Who opened the door?
whomasking what or which person or people (object)Whom did you see?
whoseasking about ownershipWhose are these keys?
Whose turn is it?
whyasking for reason, asking what...forWhy do you say that?
why don'tmaking a suggestionWhy don't I help you?
howasking about mannerHow does this work?
asking about condition or qualityHow was your exam?
how + adj/advasking about extent or degreesee examples below
how fardistanceHow far is Pattaya from Bangkok?
how longlength (time or space)How long will it take?
how manyquantity (countable)How many cars are there?
how muchquantity (uncountable)How much money do you have?
how oldageHow old are you?
how come (informal)asking for reason, asking whyHow come I can't see her?

The Past Simple (Indefinite) Tense

 


Простое (неопределенное) прошедшее время

Образование форм глагола в Past Simple (Indefinite)


THE PAST SIMPLE (INDEFINITE) TENSE

ТИП ПРЕДЛОЖЕНИЯ

ДЕЙСТВИТЕЛЬНЫЙ

ЗАЛОГ

СТРАДАТЕЛЬНЫЙ

ЗАЛОГ

УТВЕРДИТЕЛЬНОЕ

I (he, she, it, we, you, they) asked.

I (he, she, it) was asked.

You (we, they) were asked.

ВОПРОСИТЕЛЬНОЕ

Did I (he, she, it, we, you, they) ask?

Was I (he, she, it) asked?

Were you (we, they) asked?

ОТРИЦАТЕЛЬНОЕ

I (he, she, it, we, you, they) did not ask.

I (he, she, it) was not asked.

You (we, they) were not asked.


СЛУЧАИ УПОТРЕБЛЕНИЯ THE PAST SIMPLE (INDEFINITE) TENSE


п/п

СЛУЧАЙ УПОТРЕБЛЕНИЯ

ПРИМЕР

1

 

Действие в прошлом, произошедшее в какой-либо указанный момент

 

Yesterday I wrote a letter to my sister. Вчера я написал письмо своей сестре.

2

 

Регулярно повторяющееся действие в прошлом (часто со словами every day каждый деньoften частоat first сначала и т. д.)

 

He wrote letters to his parents every day. Он писал письма родителям каждый день.

3

 

В этом случае часто вместо Past Simple употребляется оборот used to + инфинитив, который также может указывать на длительность периода действия в прошлом

 

He used to play football. Раньше он играл в футбол.

4

 

Последовательные действия в прошлом

 

He came home, had his dinner and went to bed at once. Он пришел домой, поужинал и сразу лег спать.


  • Форма глагола в Past Simple (Indefinite) действительного залога образуется прибавлением к основе правильного глагола суффикса -ed (to start начинать — started начал), а для неправильных глаголов — совпадает со второй формой (to begin начинать — began начал).

  • Смотрите таблицу неправильных глаголов


    ОРФОГРАФИЧЕСКИЕ ИЗМЕНЕНИЯ ПРИ ПРИБАВЛЕНИИ -ED


    п/п

    ПРАВИЛО

    ПРИМЕР

    1

    Нечитаемая конечная -е отбрасывается

    to place размещать —

    placed разместил

    2

    Если слово заканчивается на -y, а перед ней стоит одна согласная, то -y меняется на -i-

    to cry плакать — cried плакал

    3

    Если же перед -y стоит гласная, то -y не изменяется

    to play играть — played играл

    4

    Если слово заканчивается на одну согласную, а перед ней стоит краткий ударный слог (обычно одна ударная гласная), то конечная согласная удваивается

    to stop останавливаться — stopped остановился

    5

    Двусложные или многосложные глаголы, оканчивающиеся на одну согласную с предшествующим кратким гласным звуком, удваивают конечную согласную только в том случае, если ударение падает на последний слог

    to permit разрешать — permitted разрешил;

    Но: to limit ограничивать — limited ограничил (последний слог безударный)

    6

    Если глагол оканчивается на -l, то -l удваивается независимо от того, падает ли ударение на последний слог или нет

    to traveпутешествовать — travelled путешествовал,

    to canceотменять  cancelled отменил,

    7

    По правилам орфографии, принятой в США, -l удваивается только в том случае, когда ударение падает на последний слог

    compelled заставил;

    Но: traveled путешествовал,

    canceled отменил


    ОКОНЧАНИЕ -ED ПРОИЗНОСИТСЯ:

    d ]

    После звонких согласных (кроме d) и гласных

    lived [livd], informed [infо:md]

    t ]

    После глухих согласных (кроме t)

    helped [helpt], asked [а:skt]

    id ]

    После d и t

    waited [‘weitid], intended [in’tendid]


  • Для образования вопросительных и отрицательных предложений в Past Simple (Indefinite) действительного залога используется форма прошедшего времени глагола to do — did (для всех лиц и чисел). При этом основной глагол ставится в форме инфинитива (поскольку did уже несет в себе значение Past Simple (Indefinite) действительного залога). В вопросительных предложениях did ставится перед подлежащим. В отрицательных — за did следует отрицание not. Краткая форма для did not — didn't:


  • Did you see him yesterday? Ты видел его вчера?

    He did not (= didn't) understand the new material. Он не понял новый материал.


    Краткий утвердительный ответ на общий вопрос в Past Simple (Indefinite) действительного залога: Yes, I (he, she, it, we, you, they) did. Да.

    Краткий отрицательный ответ на общий вопрос в Past Simple (Indefinite) действительного залога: No, I (he, she, it, we, you, they) didn't. Нет.


  • Глаголу to be не требуется вспомогательного глагола did для образования вопросительных и отрицательных предложений.


  • При образовании вопросительного предложения соответствующая форма глагола to be (was/were) ставится на первое место: Was I wrong? Я был не прав? Was he ill? Он был болен? Were you all right? С вами было всё в порядке?


    В отрицательных предложениях после соответствующей формы глагола to be (was/were) ставится отрицание not (краткие формы: was not = wasn't, were not = weren't): He was not at home. Его не было дома. They were not ready yesterday. Они не были готовы вчера.


  • Глагол to have, имеющий в прошедшем времени форму had для всех лиц и чисел, может образовывать вопросительные и отрицательные предложения как со вспомогательным глаголом did, так и без него: Had you a car? = Did you have a car? У Вас была машина? Had he a pencil? = Did he have a pencil? У него был карандаш? Однако более грамотным и предпочтительным является вариант со вспомогательным глаголом did.


  • Краткая форма: had not = hadn't: I hadn't a car. = I didn't have a car. У меня не было машины. И в этом случае предпочтительным является вариант со вспомогательным глаголом did.


    https://study-english.info/

    воскресенье, 8 ноября 2020 г.

    No Scrubs (Lyrics) ft. Joanna Jones So no I dont want your number

     



    Unlike Pluto - No Scrubs (Lyrics) ft. Joanna Jones "So, no, I don't want your number"

    A scrub is a guy that thinks he's fly And is also known as a buster Always talking about what he wants And just sits on his broke ass [Pre-Chorus: Joanna Jones] So, no, I don't want your number No, I don't want to give you mine And no, I don't want to meet you nowhere No, I don't want none of your time [Chorus: Joanna Jones] And no, I don't want no scrub A scrub is a guy that can't get no love from me Hanging out the passenger side of his best friend's ride Trying to holler at me I don't want no scrub A scrub is a guy that can't get no love from me Hanging out the passenger side of his best friend's ride Trying to holler at me [Bridge: Joanna Jones] No, no, no, no No, no, no, no No, no, no, no Trying to holler at me No, no, no, no No, no, no, no No, no, no, no [Verse 1: Joanna Jones] But a scrub is checkin' me But his game is kinda weak And I know that he cannot approach me 'Cause I'm lookin' like class and he's lookin' like trash Can't get with a deadbeat ass [Pre-Chorus: Joanna Jones] So, no, I don't want your number No, I don't want to give you mine And no, I don't want to meet you nowhere No, I don't want none of your time [Chorus: Joanna Jones] And no, I don't want no scrub A scrub is a guy that can't get no love from me Hanging out the passenger side of his best friend's ride Trying to holler at me I don't want no scrub A scrub is a guy that can't get no love from me Hanging out the passenger side of his best friend's ride Trying to holler at me [Bridge: Joanna Jones] No, no, no, no No, no, no, no No, no, no, no Trying to holler at me No, no, no, no No, no, no, no No, no, no, no [Verse 2: Joanna Jones] If you don't have a car and you're walking Oh yes son, I'm talking to you If you live at home with your momma Oh yes son, I'm talking to you If you have a shorty but you don't show no love Oh yes son, I'm talking to you Wanna get with me with no money Oh no, I don't no [Bridge: Joanna Jones] No, no, no, no No, no, no, no No, no, no, no No, no, no, no No, no, no, no No, no, no, no [Chorus: Joanna Jones] I don't want no scrub A scrub is a guy that can't get no love from me Hanging out the passenger side of his best friend's ride Trying to holler at me [Outro: Joanna Jones] No, no, no, no No, no, no, no No, no, no, no Trying to holler at me No, no, no, no No, no, no, no No, no, no, no Trying to holler at me